Manger Chez Hido

Bonjourn les amies , les pruneaux , elberkouk à Oran , ou3aïn el bekra au centre d'Algérie , ce fruit sec , est trés apprécié par les algériens et est présenté pour les occasions les plus festives et les invités les plus chèrs. A Oran , nous le préparons...

Puisque la saison des sorties en plein nature est là , je vous propose des muffins que j'ai réalisés à partir de la rectte du MOELLEUX AU CHOCOLAT , pour l'aprés midi du vendredi , c'était trop bon en part individuelle , et les filles ont beaucoup aimé...

Bonjour , je vous mets une des recettes de mon Menu Oranais , on peut la réaliser avec le foie de mouton , ou comme ici avec du foie de volaille ............. c'est délicieux , mon mari est un grand amoureux de ce plats ! INGREDIENTS: -300 gr de foie...

Bonjour les amies , j'espère que vous allez bien !!!!! Je partage avec vous aujourd'hui les photos d'un menu typiquement oranais ( de la ville d'Oran au nord ouest de l'Algérie ). Ces photos ont été postées sur pour participer au concours du meilleur...

Salut les amies , je partage avec vous aujourd'hui une belle et délicieuse façon de présenter les épinards , pour les personnes qui aiment le goût pimenté ...................vous allez adoré ! INGREDIENTS : Pour une assiette moyenne - 03 cuil à s d'huile...

Bonjour tout le monde , El ma3kouda chez les oranais a la même popularité que les Falafels au moyen orient , nous la préparons souvent pour accompagner une bonne H'rira Oranaise , personnellement , je l'adore en casse-croute ..........yummyyyyyyy ! Je...

Voici une source de fraicheur et de saveurs , concombre , tomate , fenouil , mais surtout le secret c'est le piment .........quel délice , une salade facile que je vous conseille de tester . INGREDIENTS: Pour une assiette moyenne : - 01 tomate pas trop...

Bonjour tout le monde , je partage avec vous , aujourd'hui , un article qui a été publié par Llysa link , pour faire face à ces personnes qui s'emparent de nos produits" recettes et photos" , et se les approprient. Chaque jour , nous découvrons des vols...

Le 08 Mars.................. La journée de la femme.......... Je profite de cette occasion pour dire : Bravo à toutes les femmes qui font de la bonne cuisine....... Bravo aux femmes qui ne renoncent pas devant les fast food.......... Bravo aux femmes...

Une salade que je fais depuis 06 ans , la recette a été proposée par Choumicha sur son émission "Ch'hiwates Choumicha" , cette est trés riche en saveurs ,ça plaira sûrement aux amateurs de la cuisine marocaine ........trop bonne et trés originale ! INGREDIENTS:...