Tarte au thon

HI les amies ,

je vous propose aujourd'hui , un plat facile , rapide et délicieux , pour les dîner de la periode estivale , ou bien (comme pour moi ) pour acompagner une bonne soupe haude en cette saison froide !

INGREDIENTS:

De la pâte brisée, maison, avec 250 g de farine avec 125

gr de beurre en morceaux, 1 pincée de sel et de l'eau froidepour ramasser )

250 gr de thon au naturel

04 oeufs

200 gr de gruyère rapé

1 petit oignon

sel, poivre

PREPARATION:

Préparer la pâte brisée et laisser reposer au frais 1/2h.

Faire revenir l'oignon émincé dans un filet d'huile d'olive et laisser refroidir.

Préchauffer le four à 180°.

Foncer le moule avec la pâte puis déposer l' oignon sur le fond de tarte. Émietter le thon par dessus.

Parsemer de gruyère rapé et y ajouter les oeufs battus , salés et poivrés.

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Enfourner.Laisser cuire 25 min.