Tarte au fromage

  

 

 

 

 

 

 

 

INGREDIENTS :

 

-de la pâte brisée.

 

-250 gr de fromage blanc

 

-100 gr de gouda rapé

 

-05 oeufs

 

-sel , poivre

 

-une cuil à c d'origan moulu ( vous pouvez remplacer par du persil , ou bien du thym selon votre goût )

 

 

PREPARATION :

 

 

1- Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée , piquer la avec une fourchette. Réserver.

 

2-Dans un saladier mélanger tous les autres ingrédients , en les fouettant.

 

3- verser sur le fond de tarte , puis faire cuir , dans un four préallablement préchauffé à 180°C , pendant une trentaine de minutes .

 

4- Servir tiède ,vous pouvez la présenter en forme individuelle , en utilisant des moules à tartelettes .