Pommes aun four amandes-miel

Les personnes qui me connaissent savent que les pommes cuites , présentées en entremets ou en desserts , forment un point faible pour moi , je ne peux pas les résister ! et aujourd'hui , je me retrouve encore plus faible avec cette bonne recette que j'ai dénichée dans le blog de Gut , un blog que j'ai découvert par hasard , et que je compte suivre .
Donc sans tarder passons au sérieux , et croyez-moi , cette une recette que je vous conseille vivement d'essayer , le résultat est trés satisfaisant !
INGREDIENTS:
04 pommes
02 cuil à s de sucre
01 cuil à s de poudre d'aùmandes
01 grosse cuil à s de miel liquide
05 gr de beurre
PREPARATION :
Préchauffer le four à 180° C
Laver et sécher les pommes.
A l’aide d’un vide pommes, retirer le cœur et les pépins.
Faire fondre le beurre .
Verser le sucre dans une assiette creuse. Badigeonner ensuite les pommes de beurre, puis les rouler dans le sucre.
Placer ces pommes dans un plat à gratin.
Remplir la cavité des pommes avec la poudre d’amandes et couler le miel dessus.
Enfourner et laisser cuire entre 25 et 35 minutes , suivan,t votre four .
Servir tiède.
LE PROVERBE DU JOUR :
De doux arbres , douces pommes .