LA TORTILLA AU THON

Encore et encore et toujours avec les recvettes que j'ai testées du blog de Linda "LA CUISINE DE MES RACINES" , et maintenant c'est LA TORTILLA AU THON   , que je vous propose et recommande pour cette période d'été.

voici le lien sur le blog http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/article-tortilla-au-thon-71321646.html

-Ingrédients:

-6 pommes de terre.

-1boite de thon .

-1boite de maïs.

-sel et poivre.

-persil.

-1 oignon émincé.

-5 oeufs.

-10cl de crème liquide.

-1 poignée de fromage râpé

-Préparation:

-Épluchez les pommes de terre et les mettre à cuire dans de l'eau salée pendant 20min et puis les couper en rondelles.

-faites revenir l'oignon émincé dans une poêle et puis dans une terrine mettre le thon émietté , le maïs et l'oignon et puis le persil haché salez et poivrez.

-dans un moule à manqué mettre la moitié des pommes de terre et versez par dessus la farce de thon et puis finir par une autre couche de pommes de terre.

-battre les oeufs avec la crème liquide et puis salez et poivrez et rajoutez la poignée de fromage râpé et puis versez ce mélange sur votre tortilla et enfournez dans un four chaud à 200°c pendant 20 à 30min selon le four.

°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°MERCI LINDA°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°