Muffins facile à la Halwa Turk
Ces muffins me proviennent d'une amie du forum
, j'ai été tentée par la simplicité de la recette , et j'ai découvert des muffins bons et faciles au vrai sens du mot ; j'ai ajouté à ma préparation de la
HJalwa Turk .................un goût spécial , Merci Merry !!!
INGREDIENTS:
4oeufs separés
1 verre de sucre (250ml)
1verre et demi de farine
1/4verre d'huile
1/4verre de lait
1c à c de vanille
01 grande cuil de Halwa Turk émiéttée
1 s de levure
PREPATRATION:
battre les blancs en neige avec 2 c à s de sucre et reserver.
battre les jaunes d'oeufs, le sucre et la vanille pendant 5mn, ajouter l'huile en filet tout en battant puis
le lait etla Halwa , puis en dernier la farine et la levure, arrêter le batteur. incorporer les blancs en neige delicatement avec une spatule et verser dans des moules chemisés de
caissettes, faire cuire 25à30mn selon votre four à 180 °C.