Cake au poulet

Aprés avoir reçu des invités , il me restait du poulet cuit en sauce " façon tadjine"  ; alors j'ai pensé à en faire un cake , et voici le résultat.

• des restes de poulet émiéttés  ,
• 01 tasse de sauce du poulet,
• 25 cl de crème fraiche,
• 04 cuil à s de farine,
• 01 sachet de levure,
• 01 tasse de chapelure,
• 06 oeufs ,
• fromage fondu ,
• sel et poivre .

1.  Battre les oeufs  , dans un  saladier , ajouter tout les autres ingrédients  ; pour moi ,c'est tout ce que j'avais  ,mais  ,bien évidement , on peut ajouter persil , olives dénoyautées ,champignons ,des quartiers d'oeufs durs et bien d'autres ingrédients , suivant votre gout ,
2. beurrer un moule à cake , y verser la préparation , puis enfourner à 180 °c pendant 40 mn , le couteau doit ressortir sec.

                                                 BON APPETIT