MUFFINS AU CACAO

Publié le 31 mai 2011 par hido

¨Des muffins faciles à confectionner,simples et bons pour les tous petits.

INGREDIENTS:

-200 gr de sucre.
-200 gr de beurre ramolli.
-04 oeufs
-50 gr de cacao.
-200 gr de farine
-1/2 cuil à c de bicarbonate de soude.
-1/2 pqt de levure.

PREPARATION:

Dans un récipient, travailler le beurre et le sucre en pommade.
A l'aide d'un batteur éléctrique , mélanger puis ajouter les oeufs un par un.
Incorporer le cacao , tout en battant , et la farine ,levure,et bicarbonate.
Remplir les moules à muffins, beurrés,au 3/4 puis enfourner à 200 °c pendant 35 mn

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