LE FLAN ALSACIEN
La recette suivante est un vrai régal pour tous ceux qui aiment la pomme; " LE FLAN
ALSACIEN" :la recette originale .
INGREDIENTS:
PREPARATION
Foncer un moule en pate brisée.
Disposer au fond la confiture d'abricots, puis les pommes coupées en quartiers.
Finir de remplir le moule avec la composition suivante : délayer dans une terrine le sucre, la cannelle et le beurre réduit en crème , ajouter les oeufs battus puis verser sur les pomes.
Cuir à four moyen , puis saupoudrer de sucre glace pour srevir.
BON APPETITAgrandir cette imageRéduire cette image Cliquez ici pour la voir à sa taille originale.Agrandir cette imageRéduire cette image Cliquez ici pour la voir à sa taille originale.
INGREDIENTS:
-
-
de la pate brisée
-
125 gr de sucre.
-
02 oeufs
-
30 gr de beurre
-
02 pommes moyennes
- une forte pincée de cannelle en poudre
-
- 01 tasse de confiture d'abricots
PREPARATION
Foncer un moule en pate brisée.
Disposer au fond la confiture d'abricots, puis les pommes coupées en quartiers.
Finir de remplir le moule avec la composition suivante : délayer dans une terrine le sucre, la cannelle et le beurre réduit en crème , ajouter les oeufs battus puis verser sur les pomes.
Cuir à four moyen , puis saupoudrer de sucre glace pour srevir.
BON APPETITAgrandir cette imageRéduire cette image Cliquez ici pour la voir à sa taille originale.Agrandir cette imageRéduire cette image Cliquez ici pour la voir à sa taille originale.
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