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Bonjour , cet article devais être publié à 09 h du matin , je ne sais pas pourquoi il ne l'a pas été , il n'est jamais trop tard pour bien faire , pardon Jess !!! tout d'abord je m'excuse pour cette absence , les préparatifs du mariage de mon frère me...

Bonjour tout le monde , El ma3kouda chez les oranais a la même popularité que les Falafels au moyen orient , nous la préparons souvent pour accompagner une bonne H'rira Oranaise , personnellement , je l'adore en casse-croute ..........yummyyyyyyy ! Je...

Je m'excuse pour cette absence , vous m'avez manqué , j'espère que vous allez tous bien , vos p'tits mots me manquent ..........bisous ! INGREDIENTS : 250 gr de riz blanc cuit dans l'eau salée ( il doit avoir une consisitence pâteuse ) 1/2 oignon finement...

Les Falafel est un plat que j'aime beaucoup , je l'ai découvert il y as 04 ans quand j'ai testé une recette proposée sur la chaine culinaire "Fatafeat" , et depuis ce jour là , j'en suis tombé follement amoureuse ! INGREDIENTS : •03 tasses de fèves sèches...

Cette recette a été testée pour participer au concours de la meilleur recette du mois de novembre , organisé dans le forum " recettes du grand maghreb et d'ailleur " . Et comme ma fille était hospitalisée je n'ai pas pu poster les photos et ,automatiquement...

donc aprés cette absence , je reviens avec une recette que j'ai testée dans le cadre du jeu de blogs organisé dans le forum , et en ce mois d'octobre , c'est notre talentueuse et trés chère amie Fawzia et sont blog "Délices de Fawzia " qui sont mis à...

A SALAM WALAYKOUM WA RAHMATOU ALLAH WA BARAKATOUHOU Voilà donc , avant Ramadhan , j'ai programmé une trentaine de recettes que j'avais dénichées chez mes amies , les membres du forum dont voici le lien: http://recette-du-maghreb.superforum.fr/ , pour...

I NGREDIENTS : Pour la pate : 250 gr de farine. 10 cl d'huile. sel eau Pour la farce: 100 gr de viande " steak" hachée 100gr de blanc de poulet haché du fromage fondu ( type Chef : une petite barre ) 01 oeuf dur Huile pour la friture. PREPARATION : Sur...

Qui dit été , dit les plats légers ,les appéritifs , les salés , et les repas en pleine nature . Donc vous avez une idée de quoi va-t-on parler ? ..............bravo , c'est vrai , on va parler d'une recette facile et simple et bien entendu délicieuse...

Aprés avoir reçu des invités , il me restait du poulet cuit en sauce " façon tadjine" ; alors j'ai pensé à en faire un cake , et voici le résultat. des restes de poulet émiéttés , 01 tasse de sauce du poulet, 25 cl de crème fraiche, 04 cuil à s de farine,...