Coupes de fraises à la chantilly

Publié le par hido

 

SAM_3144.JPG

 

Bonjour  ,

 

ça va ?????????????? moi , je vais bien  !!!!

 

Il n'y a rien de plus facile ni de plus délicieux que de consommer la fraise telle qu'elle , mais ce fruit nous inspire tant pour réaliser de nombreuses recettes de desserts et de gateaux .

Aujourd'hui je partage avec vous , une version facile ,rapide , assez connue mais trés appréciée et qui a toujours du succés.

 

 SAM_3143.JPG

 

Il vous suffit de laver , et équeutter les fraises , de reserver quelques-unes pour le décor (le nombre de vos coupes) et d'autre pour en faire un coulis ..

Découpez les fraises suivant la taille que vous aimez  , sucrez -les selon le goût , puis laissez mariner un instant .

Remplissez  les trois quarts des coupes de fraises , décorez de chantilly , puis déposez dessus une fraise , sur laquelle vous coulerez une petite cuillère du coulis préparé avec les fraises mises de coté et un peu de sucre .

Remettez au frais jusqu'au moment de servir !

 

SAM_3141.JPG

 

 

 SAM_3137.JPG

Publié dans Entremets

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

oum rukia 10/05/2013 10:55

salem aleykoum
un dessert bien frais avec cette chaleur!!!
merci pour ce délicieux partage et djoumou3a moubaraka à toi et à ta famille

hido 11/05/2013 09:56



Salem wa rahmatou Allah ,


tout à fait Miassa , il fait chaud par rapport à la saison !


Merci !