Cake pommes et poires

Publié le par hido

 

Coucou ,

 

et oui encore un cake , et cette fois ci 'est une nouvelle recette que je viens de tester , je l'ai trouvée chez "Fiches de cuisine" , au début je l'ai redouté mais le résultat est trés satisfaisant , une bombe de fruits , trop bon ........nous avons tous aimé , même ma p'tite de 14 mois.........lol

 

Pour 4/6 personnes
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 45 min

Ingrédients
2 pommes
3 poires ou une boîte de poires au sirop
200 g de farine
125 g de beurre doux
125 g de sucre
2 cuillers à soupe de lait
3 œufs
1 sachet de levure chimique
1 noix de beurre ou 1 cuiller à soupe d’huile pour beurrer le moule


Préparation
Préchauffer le four thermostat 6.
Dans un verre, diluer la levure dans 2 à 3 cuillers à soupe de lait. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et les œufs. Ajouter le beurre ramolli et la levure diluée dans le lait ; remuer.
Incorporer à présent les fruits coupés en dés et légèrement farinés (afin qu’ils ne tombent pas au fond du moule). Mélanger.
Beurrer le moule, y verser la préparation et mettre au four pendant 45 minutes.
Vérifier la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau, si celle-ci ressort sèche votre cake est prêt.
Le démouler et le laisser tiédir sur une grille.
Ce cake peut-être servi tiède ou froid, accompagné d’une confiture d'abricot pour les plus gourmands.

 

  

 

PROVERBE DU JOUR:

 

il faut garder une poire pour la soif (il faut garder quelque chose pour le besoin)

Publié dans GATEAUX - cake

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O
<br /> Gourmand ce cake, bon dimanche!<br /> <br /> <br />
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H
<br /> <br /> Merci Oranie !!!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> j'adore les fruits dans les gâteaux et heureuse coincidence elyoum, j'ai préparé un gateau aux pommes!!<br /> merci pour le partage et bisous!!<br /> <br /> <br />
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H
<br /> <br /> Trés bien , on se régale ............loll<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> Hmmm ce cake est pour moi, j'aime beaucoup.<br /> <br /> Merci du partage.<br /> <br /> <br />
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H
<br /> <br /> Tout le blog est pour toi , mon amie !!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> hummm bravo ma belle j'adore! bisous<br /> <br /> <br />
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H
<br /> <br /> Merci Ilysa !!!!!!<br /> <br /> <br /> bizzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />