Brownies aux noisettes
Bonjour mes amies ,
j'espère que tout va bien pour vous ...
je vous propose aujourd'hui des brownies aux noisettes , une recette que j'ai prise du livre " Tous babas de chocolat " qui m'a été offert par le site de "La cuisine de A à Z" ; j'ai seulement remplacé les noix par des noisettres , question de changer un peu ..........lol !!!!!
INGREDIENTS :
200 gr de chocolat noir
130 gr de beurre mou
03 ouafs
150 gr de sucre
vanille
70 gr de farine
100 gr de noix ( que j'ai remplacées par des noisettes )
sel
PREPARATION :
1-Préchauffer le four à 180 °c
2- Faire fondre le chocolat coupé en morceaux au bain-Marie .
3- Ajouter le beurre en morceau et remuer pour qu'il fonde à son tour .
4-Dnas un saladier , travailler les oeufs , le sucre et la vanille en mélange blanc et mousseux , y incorporer la farine et le sel tamisés.
5-Ajouter le mélange chocolat -beurre , pyuis les noisettes entières .
6- Verser dans un moule berré , puis faire cuire pendant 30 mn environ .
7- Laisser refroidir complètement puis découper des morceaux qu'on pourrait servir neutres , saupoudrés de sucre glace ( comme il est le cas pour moi ) , avec une crème anglaise , avec des fruits rouges et de la chantilly , ou une boule de glace au choix ........enfin le choix et divers.
ET BON APPETIT !!!!!